Дрожжевое опарное тесто для пончиков — рецепт с фото и видео
Пончики получились очень вкусные! Пышные, воздушные. Я сделала тесто, раскатала его не тонко, стаканчиком выдавила тесто, а потом рюмочкой внутри, чтобы пончики с дырочками были и жарила. Отлично получилось! Сверху пудрой украсила и на стол! Все довольны!
Пончики Выпечка Пончики Выпечка Десерт. Фотоотзывы - 5 человек готовили. Елена Саукова. Наталия Решетник. Маргарита Луц. Шикарные пончики,правда не заморачивались с дырочкой то,что давно искала,пушистые,дети в восторге.
Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом воздушных и вкусных жареных пончиков. Мне больше нравится классический вариант их приготовления, из дрожжевого теста. Так пончики получаются очень пышными, к тому же у них такой хорошо знакомый с детства вкус. Удивительно аппетитные румяные колечки с хрустящей корочкой — ваша семья будет в восторге! Тесто я готовлю без яиц, на сухих дрожжах и молоке, а для постного варианта пончиков можно заменить молоко теплой питьевой водой.
