Если вы хотите порадовать своих гостей незабываемым чаепитием — испеките для них китайское печенье с пожеланиями. Одни верят в силу таких предсказаний, другие с шуткой к ним относятся, но в любом случае, такое печенье вызовет смех, улыбку и хорошее настроение.
Китайское печенье с пожеланиями
Печенье с предсказанием англ. Fortune cookie — кондитерское изделие в виде печенья специфичной формы, изготовленное из теста. Фирменное изделие многих ресторанов в США , представляющее собой, как правило, ванильные печеньица, в каждое из которых запечена бумажка с мудрыми изречениями, афоризмами или пророчествами. Послание на листке может включать в себя китайские фразы с переводом или список счастливых чисел [ 1 ].
Если вы покупаете не очень крупные яйца, то для пирога лучше использовать 4 штуки. Сироп, оставшийся от персиков, в данном рецепте не пригодится. Когда специи прогреваются, они начинают пахнуть интенсивнее, а добавлять в имбирные пряники можно все, что хочется: кардамон, ваниль, даже немного перчика. Готовые пряники хорошо посыпать сахарной. Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды.
Китайское печенье с предсказаниями - отличное развлечение за праздничным столом. Его можно без труда купить в магазине, но лучше приготовить в домашних условиях. К тому же, там будут уникальные пожелания, придуманные лично вами для ваших гостей. На самом деле все не так сложно, как может показаться, главное приноровиться и все получится.