Статьи о самогоноварении
Сколько существует в мире стран, столько же и национальных напитков, отражающих культуру, традиции и обычаи местных жителей. Когда мы вспоминаем о вкусной и колоритной Грузии, первое, что приходит на ум — конечно же, чача. Изготавливают чачу из виноградной мезги после брожения и перегонки. Как сделать чачу? Для того, чтобы побаловать себя отменной чачей, совсем необязательно ехать в Грузию.
Про самогон — крепкий алкогольный напиток, знают, как кажется, все. И многие ошибочно считают, что самогонка по своим качествам «проигрывает» более благородным напиткам. На самом деле это совершенно не так, ведь если все правильно сделать, без нарушений соблюдая технологию каждого этапа, получится идеальный продукт — прозрачный, крепкий, и самое главное — свой! Рецепты домашнего самогона очень разнообразны, ведь особенностью напитка является то, что его можно приготовить из самого разного сырья.
| Вода для браги | 443 | Хотите заниматься самогоноварением, но не знаете с чего начать? Все кажется сложным и непонятным? |
| Содержание: | 454 | Для качественного самогона нужна качественная брага! Хотя технически можно перегнать брагу любого качества, но вкусовые и ароматические характеристики конечного продукта будут далеки от ожидаемых! |
| Секреты приготовления питьевой браги | 485 | Ласкаво просимо на Форум лаборатории спиртного. Головне меню. |
| 4 Comments | 310 | Выбор самогонного аппарата для создания домашнего алкоголя своими руками - первый шаг на пути в нашем увлекательном хобби. Вторым таким шагом, не менее важным, станет выбор ингредиентов для работы на вашем оборудовании. |
| Прессованные дрожжи | 492 | Дрожжи — краеугольный камень в фундаменте любого алкогольного напитка. Это сложный мир, который можно увидеть лишь под микроскопом, но мир отчасти изученный и взятый на вооружение всем человечеством. |
| Какими бывают? | 298 | Для многих начинающих винокуров интересны эксперименты. Но не менее интересно для них освоение проверенных, классических рецептов крепкого алкоголя. |
| 88 | Несмотря на изобилие спиртных напитков в магазинах домашний самогон продолжает пользоваться стабильным спросом. Самогоноварение можно смело назвать частью народной культуры, ведь этот крепкий напиток варили наши предки несколько сотен лет назад, его активно готовят в настоящее время и будут варить в будущем. | |
| 175 | Зерновой самогон это просто. Большинство покупателей наших магазинов уверены, что зерновой самогон сделать сложно, гораздо сложнее, чем сахарный. |
В нашем сознании прочно укрепилась мысль, что дрожжи — это прямоугольные брикеты из нашего детства, но с тех пор наука продвинулась дальше. Проверяем качество. Хорошие свежие дрожжи светло-серого кремового цвета, брикет плотный, легко крошится, не размазывается. Рассчитываем количество. На каждый килограмм сахара потребуется г прессованных дрожжей.
