Тесто на молоке без дрожжей для пирожков в духовке
Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального дрожжевого теста для пирожков, булочек, пампушек, беляшей и пирогов. Рецепт очень простой и бюджетный, тесто получается воздушное, как пух!! Перемешиваем все, чтобы большая часть муки впитала в себя жидкость. После этого добавляем в тесто растительное масло. Замешиваем тесто руками около 15 минут до абсолютной гладкости и однородности.
Этот простой рецепт пирога на молоке без дрожжей и разрыхлителя позволяет испечь вкусную выпечку для уютного чаепития. В него можно добавить любые ягоды или фрукты по вашему вкусу. Готовить такой пирог легко и быстро, и он получается невероятно пышным и с нежным вкусом. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чтобы пирог получился пышным и вкусным, следует убедиться, что все продукты для него имеют одинаковую комнатную температуру
- Как приготовить пирожки на молоке без дрожжей:
- Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто.
- Из такого теста хорошо готовить жареные пирожки. Они получаются нежными, пышными и очень ароматными.
- Тесто на молоке без дрожжей для пирожков в духовке просто обалденный! Пирожки — один из самых домашних и «уютных» видов выпечки.
На покрытом белоснежной скатертью столе дымит самовар, пар вьется от фарфоровых кружек, наполненных крепким ароматным чаем до краёв. А посреди стола — огромное блюдо аппетитных, манящих своими румяными бочками пирогов. Эта картина наверняка знакома всем и ассоциируется сразу и с классической литературой, и с картинами русских художников-передвижников, и пусть, возможно, без самовара — с собственными уютными вечерами дома или на дачной веранде. Сегодня поговорим о царе русского чаепития — пирожке и его возможных вариантах. Пироги в России, кажется, существовали всегда, но достоверно известно, что упоминаются они в XVII веке в мемуарах немецкого путешественника Адама Олеария. К тому времени они подавались не только как самостоятельное блюдо или как десерт, но и как дополнение к супам — и эта традиция особенно развилась к XIX веку и сохраняется местами до сих пор.
