Рулет из сырного омлета с начинкой
Вместо семги можно взять форель. Яйца для правильного испанского омлета ни в коем случае не надо взбивать в пышную пену. И не пережаривайте омлет — он должен быть «бегущим».
Омлет можно готовить не только на завтрак своим домочадцам, но и угощать этим блюдом гостей. С омлета готовят одну очень простую закуску, которая украсит любой стол. Гости будут приятно удивлены, когда попробуют рулет, сделанный из омлета и с творожной начинкой внутри. В глубокую тарелку взбиваем миксером все яйца. В яичную массу добавляем граммов майонеза, соль и перец.
Яичные рулеты с сыром, чесноком и зеленью. Если хотите сделать блюдо ещё вкуснее, поэкспериментируйте с начинками и добавьте ветчину, рыбу или овощи. Противень застелите пергаментной бумагой и обильно смажьте маслом. Так омлет будет легко сниматься. Спорт и фитнес.
