Домашние картофельные котлеты с грибным соусом
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Из картофельного пюре, с добавлением, к примеру, зелени и чуточки муки можно приготовить самые разные вкусности. Вспомним о картофельных котлетах, которые можно запанировать в муке или сухарях и обжарить в масле до золотистой корочки, а можно перед жаркой начинить жареным луком, грибами или сыром, и приготовить картофельные зразы. Из того же пюре можно приготовить небольшие шарики - крокеты или фрикадельки. Их не только жарят, но и просто отваривают в бульоне и подают со сливочным маслом или соусом. Для овсяных котлет выбирайте хлопья для быстрой варки обычно на коробке с такой овсянкой пишут, что для варки требуется минут.
- Продукты для рецепта
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельные котлеты с соусом 5.
- Разве может быть одновременно быстро и вкусно? Определенно, да!
- Категория: блюда из овощей. Картофельное пюре "Борщ" без варки "Листики" из моркови для украшения консервации "Оливье" с грибами 8 блюд из одной курицы.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Калорийность: ,84 ккал.
- Вся Соль » Рецепты » Домашние картофельные котлеты с грибным соусом.
- Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче.
- Пошаговый фоторецепт
- Рецепты от Ивлева.
- Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки.
- Основные блюда.
Картофельные котлеты с грибным соусом(пост)
Хороший рецепт картофельных котлет и соуса к ним. Продукты, необходимые для приготовления картофельных котлет с луковым соусом: Для котлет: 1 кг картофеля, яйца, 1 стакан муки, 2 помидора, 0,5 стакана растительного масла, зелень петрушки и укропа, перец, соль. Для лукового соуса: 3 луковицы, 1 столовая ложка муки, г сливок или сметаны, перец черный молотый, соль. Рецепт картофельных котлет с луковым соусом: Картофель отварить в мундире до готовности.
Похожие статьи
- Рыба в майонезном соусе рецепт
- Консервы в томатном соусе что приготовить - Фасоль в томатном соусе, рецепты с фото на
- Суп на мясном бульоне с картофелем и вермишелью - Суп картофельный, рецепты с фото на m: 581
- Запеканка картофельная с чесноком и сыром - Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком - поша