Тушеные куриные ножки
Захотелось горохового супа И решили мы с кошкой поэкспериментировать и добавили в состав свиные ушки. Получилось очень вкусно! Вместо слив можете брать персики, яблоки, но они должны быть плотными и неразваристыми. Специи берите по своему вкусу, я бы рекомендовала, кроме корицы и бадьяна, добавить немного индийских или любых. В нынешнее время все овощи можно купить круглый год.
Мясо птицы всегда пользовалось популярностью, так как считается одним из самых диетических распространенных. Куриное мясо можно купить практически в любом магазине, поэтому оно часто встречается не только на повседневном, но и на праздничном столе. Из куриной голени можно приготовить вкусные, сочные и сытные блюда, которые обязательно понравятся гостям и домочадцам. Достаточно применить немного фантазии и все обязательно получится.
Густой томатный соус делает мясо более нежным и сочным, а вкус — насыщенным. Можно подавать с любимым гарниром. Вообще хмели-сунели не единая рецептура, у кого-то больше кориандра, у кого-то чеснока, у кого-то петрушки… Мед можно взять поярче — гречишный, каштановый, — и тогда у маринада будет более выраженный. Вместо слив можете брать персики, яблоки, но они должны быть плотными и неразваристыми.
