овсяное печенье
Добавить овсянку, муку, разрыхлитель. Овсянку желательно использовать ту, которую надо долго варить. Формируем шарики размером с грецкий орех, выпекаем при гр до небольшого румянца, чтобы печеньки были мягкие внутри.
Овсяные хлопья подходят не только для приготовления каши — из них получаются очень вкусные печенья. Трудно сказать, кто первый изобрел рецепт овсяного печенья из геркулеса, сахара, яиц, масла и муки, но сейчас его пекут в разных странах. Австралийцы добавляют в тесто кокос, немецкие кулинары готовят печенье с добавлением семян тыквы и корицы, а английское овсяное печенье делают с лимонной цедрой и изюмом. Овсяная выпечка считается низкокалорийной, поэтому такие десерты вполне можно позволить себе на диете. Домашнее овсяное печенье, необычайно вкусное, ароматное, мягкое и полезное, подходит для семейного чаепития и мгновенно поднимает настроение.
Приготовил печенье,воспользовавшись рецептом. Но я геркулес смолол на кофемолке. Конечно беру всегда для выпечки сливочное масло. Добавил еще изюм,чернослив,абрикос. Получилось вот такое тесто.
