Фрикадельки икеа рецепт пошагово

Знаменитые шведские фрикадельки швед. Как можно догадаться блюдо родом из Швеции, где весьма популярно, а особой популяризации его по миру, оно обязано тем, что его подают в шведкой сети супермаркетов Икеа.

Фрикадельки, как в ИКЕА

Автор: Екатерина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Однажды, бороздя бесконечные просторы Вселенной интернета, я зацепилась глазом за рецепт под названием «фрикадельки как в Икеа». Мне не довелось пробовать в Икее их знаменитые фрикадельки, поэтому и сравнить не получится, но было бы глупо профукать возможность приготовить и вкусить их вегетарианскую версию. Тем более мне очень понравился состав, в котором нет ни намека на хлеб или пшеничные продукты, то есть рецепт этот не просто веганский и постный, но и безглютеновый. Мне — да! Самый долгий и скучный этап приготовления этих фрикаделек — начальный. Потому что нужно подготовить кучу всего: сварить фасоль и рис если мы не позаботились об этом заранее , порезать капусту, лук, сладкий перец и чеснок.

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера. Дайте баклажанам полностью впитать соль и только потом всыпайте чечевицу, а если хотите сделать это блюдо более диетическим, запеките баклажаны в духовке, а чечевицу отварите отдельно. Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится.

Похожие статьи

• Мариновать грибы шампиньоны рецепт с фото - Маринованные шампиньоны - пошаговый рецепт с фото
• Биокамин своими руками пошаговая видео - MoeTV. org Хороший портал о кино
• Окунь морской рецепт с пошаговым
• Как сделать клумбу из покрышки пошаговая инструкция - Новая жизнь старых покрышек: 74 DIY-идеи - Лай