Три простых рецепта летних блюд из кабачков и баклажанов
Для более пикантного вкуса добавьте в начинку мелко нарезанный перец чили или щепотку красного перца. Берем любые овощи — вкусные, сладкие, сезонные — и просто заправляем их соусом из тунца! Чтобы сделать блюдо более пикантным, добавьте в соус щепотку молотого красного перца или хлопья чили. Вместо рисового уксуса можно взять яблочный. Карри придает супу восточные нотки, а сырные клецки делают его сытным.
Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Кабачки и баклажаны нарежьте кусочками среднего размера, перец — не слишком крупными, лук — половинками или четвертинками колец.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Кабачки с баклажанами можно сочетать во многих рецептах, запекать в духовке, обжаривать на сковороде, готовить на открытом огне или тушить.
- Ингредиенты
- Когда я вчера прочитала о том, что сегодня на МААМ день посвящён кабачкам и баклажанам , я не могла пройти мимо этого события. Дело в том, что я очень люблю кабачки и обожаю баклажаны.
- И снова у нас на повестке дня блюдо из серии "Я его слепила из того, что было".
- Овощи, тушенные в сметане, становятся нежными и ароматными.
- Как готовить баклажаны и кабачки
- Главная Рецепты Лазанья из баклажанов и кабачков. Лазанья из баклажанов и кабачков Рецепт от шеф-повара.
- Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 минут, чтобы убрать горечь.
- На Кавказе эти овощи очень любят.
Сегодня попробуем приготовить три простых блюда, которые украсят летний стол, зарядят витаминами и хорошим настроением. Надевайте фартуки, мы начинаем. Самое простое, что может быть, хотя придется постоять у сковородки, что в жару — так себе развлечение.
