Традиционным блюдом многих народов являются блины. Тоненькие лепешки вкусные, полезные и питательные, поскольку содержат углеводы, минералы, белки, жиры, витамины группы В, а также кальций и железо. У них нежный и изысканный вкус, который можно корректировать за счет разных начинок.
Рецепт блинов.
Очень много зависит от сковородки. Я готовлю одновременно на двух. Одна с тефлоновым покрытием, другая с керамическим. На керамике всегда ажурные и красивые. На тефлоне всегда без дырочек.
Блины из 1 литра молока
Блины с дырочками на молоке и кипятке. Перед приготовлением первого блина немного смажьте маслом хорошо разогретую антипригарную сковороду. Вылейте немного теста, разровняйте его по дну, чтобы получился тонкий слой. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
249 | Ура Еда! | |
131 | Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
399 | Выпечка и десерты. | |
414 | При выпечке блинов многие хозяйки стараются добиться особой ажурности, но терпят фиаско. | |
457 | Бомбезные, даже без соды и разрыхлителя отлично сделались. | |
51 | Дорогие пользователи! | |
335 | У блинов на молоке есть один серьёзный недостаток — они очень быстро исчезают с тарелки. Нежные кружевные или пышные толстые блинчики никого не могут оставить равнодушным. | |
401 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
261 | Смотрите также: Тонкие ажурные блинчики на молоке с дырочками. |
Все готовят блины по-своему. Кто-то любит блины дрожжевые, кто-то предпочитает бездрожжевые, кто-то печет их из пшеничной муки, кто-то из гречневой, кто-то со сливочным маслом, кто-то постные. Кому-то нравятся блины-пухляки, а кому-то — тонкие, так называемые налистники, в которые заворачивают начинку. Мы предлагаем испечь тонкие блинчики, которые едят с мясом, красной рыбой, творогом, овощами, сыром и другими начинками. Предпочтительно, чтобы ингредиенты были одинаковой, комнатной температуры, так они лучше смешиваются. Поэтому яйца и молоко следует достать из холодильника заранее.
Похожие статьи
- Стрижки короткие для тонких волос 2024 - Модные стрижки для тонких волос - подробно с фото
- Аквариум своими руками из стекла на 150 литров
- Рецепт оладушек на кислом молоке фото - Пышные оладьи с яблоками на кефире, рецепт с пошаговыми фото
- Прически анна хилькевич - Женские прически и стрижки для тонких и редких волос