Жаркое из козлятины рецепты

Сочная, ароматная и очень вкусная козлятина, которую легко приготовить, завернув в пергаментную бумагу. Выложите кусочки козлятины на пергаментную бумагу, щедро приправьте солью, черным перцем и натрите руками. В миске смешайте половину йогурта с оливковым маслом, тимьяном, лимонным соком, цедрой, солью и черным перцем. Блюдо с насыщенным цветом, ароматом и вкусом, идеально подходящее для воскресного или праздничного стола.

Рецепты из козлятины

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,. Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса. Эксперименты допускаются: можно взять порей, он еще слаще, чем красный лук, а вместо хереса.

Автор: Вера Кириленко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

	410	Кулинарные рецепты Форумы.
	490	Жаркое из козлятины с картофелем.
	169	Автор: Прохор Котовский , читатель и автор Food.
	59	Гостей санаториев сети «Курорт Белокуриха» угостили полезным и диетическим деликатесом — мясом горного козла. Этих животных выращивают в предгорье Алтая в экологически чистом месте на сельскохозяйственном комплексе «Алтайские луга».

Сочный и вкусный шашлык — обожаемое блюдо на всех пикниках. Приготовьте его из козлятины, предварительно хорошенько замариновав мясо в красочном маринаде. Подавайте румяный шашлык с соусами, хлебом.

Похожие статьи

• Рецепт жаркое по домашнему в горшочке
• Строительства гаража из газобетона своими руками - Жилье в Крыму. Строительство домов под ключ
• Как сделать дымогенератор для копчения
• Шьем капюшон из меха