Вкусные лечо на зиму рецепты

Приготовив вкусное лечо на зиму, вы получите идеальную закуску, которой можно дополнить семейный ужин или угостить друзей, которые неожиданно возникли на пороге вашего дома. Этот овощной микс, обладающий ярким пикантным вкусом, покоряет с первой пробы! Спросите ваших бабушек, и они расскажут, как много лет назад они с большим или меньшим успехом пытались воспроизвести на своих кухнях нечто похожее на болгарское лечо бренда «Глобус», которое пользовалось невероятным успехом у советских граждан. Найти эти консервы в продаже было непросто, поэтому хозяйки брали дело в свои руки и изобретали собственные варианты блюда.

Лечо без стерилизации на зиму

В кастрюлю с овощами добавить масло и поставить на плиту. Варить помешивая минут, до мягкости перцев. Добавить сахар, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и готовить еще минут. Добавить зелень, чеснок и уксус.

Лечо на зиму рецепты

В середине июля, когда теплые деньки в самом разгаре и овощи на грядках уже налились соками, можно начинать готовить лечо. Представьте, зимой вы открываете банку, а в ней — вкусный привет из солнечного лета и много витаминов. Лечо изобрели венгерские кулинары, за что им большое спасибо, ведь благодаря им мы можем и зимой не чувствовать себя гастрономически обделенными!

Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал "Коллекция Рецептов". Друзья, настало время готовить вкусное лечо на зиму! У меня несколько любимых рецептов этой заготовки и сегодня поделюсь одним из них, пожалуй, самым удачным!

Похожие статьи

• Растяжение мышцы на руке как лечить
• Почему появляются запоры и как их лечить
• Вкусное необычное приготовить на день рождения - Рецепты салатов на день рождения, вкусные салаты на
• Стручковая фасоль с курицей рецепты с фото - Как лечить сахарный диабет в домашних условиях