Суп «Рататуй» с кабачками, баклажанами и перцем. Чеснок пропустите через пресс. Остальные овощи нарежьте мелкими кубиками или измельчите с помощью кухонного комбайна.
Суп рататуй
Рецепт острого рыбного супа. Чтобы придать супу более пикантный вкус, добавьте зелени и чеснока. Категория рецептов Вегетарианские блюда Европейская кухня На все случаи На каждый день На скорую руку Овощные блюда Средиземноморская кухня Поделиться vk. Нажмите Esc для отмены. Skip to content. Рецепты на каждый день.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
361 | Классический рататуй готовится из одних овощей — баклажанов, цуккини, помидор, лука и чеснока. Но сегодня мы с вами приготовим не рагу, а сытный густой суп рататуй, идеальное осеннее блюдо, очень питательное. | |
470 | Рататуй — один из наиболее известных супов французской кухни. | |
321 | МурКатеринка Поваренок 7 уровня. | |
29 | На оливковом масле обжарить красный лук, добавить морковь, пряные травы и обжаривать 2—3 минуты на среднем огне. Сайт santa. | |
364 | Когда я была маленькой, папа надо мной знатно подшучивал. | |
432 | Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? |
Этот суп я приготовила в первый раз этим летом и полюбила его с первой ложки. Суп получил название Рататуй, так готовится из тех же продуктов. Ароматный вкус печеных овощей и дающая бархатную текстуру чечевично - злаковая полента ТМ Bravolli - роскошное сочетание. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. Для приготовления супа - пюре Рататуй мне потребуются овощи: кабачок, цуккини, болгарский перец, лук красный, чеснок. Из специй буду использовать пару веточек орегано, тимьян, соль и бальзамический уксус.