Суп Харчо из баранины на косточке пошаговый рецепт с фото
За рецепт спасибо Максиму Тарусину. Но, как часенько бывает, я добавила кое-что от себя: острый красный перчик и сельдерей. Мне показалось, что сочетание яблока и сельдерея идеально. И мне это очень.
Автор Марина Алексеева. Ингредиенты баранина на кости 1,2 гр. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Харчо из баранины — особое блюдо, ведь обычно суп харчо готовят с говядиной. Харчо классический от нашего шеф-повара, который воссоздал редкую рецептуру советской эпохи. Тем не менее, элемент новизны есть. И, главное, это харчо с бараниной тушеной.
