Сытная закуска - картофельное суфле с мясным фаршем
Суфле с индейкой Назад к списку рецептов. Порции 4. Время 45 мин. Ингредиенты Филе грудки индейки, малое г. Сливки мл. Яйцо 4 шт.
Великолепным вариантом сытной закуски для повседневного меню может стать картофельное суфле с мясным фаршем, которое рекомендуется подавать в теплом виде. Процесс приготовления:. В какой-нибудь большой сковородке с толстым дном растопите сливочное масло или высококачественный маргарин, затем добавьте домашний мясной фарш и несколько минут при периодическом помешивании обжарьте его до изменения цвета. Почистите мелкий салатный лук, затем промойте свежие шампиньоны, далее нарежьте все эти ингредиенты мелкими кусочками, отправьте их в сковороду и обжаривайте вместе с фаршем еще восемь минут. По вкусу добавьте смесь специй предназначенную для мясных блюд, после этого насыпьте немного соли, влейте густую томатную пасту, продолжите процесс готовки еще пару минут. По вкусу насыпьте молотый черный перец, все перемешайте, далее хорошо промойте и очистите от кожуры клубни картофеля, варите их примерно пятьдесят минут до мягкости.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суфле из фарша 8. Приготовил : Даша Петрова.
