Рецепты приготовления мяса в духовки

Свинину можно назвать универсальный мясом, так как она прекрасно подходит для варки, обжаривания и запекания в духовке. Последний вариант особенно нравится хозяйкам за возможность приготовить сочное нежное угощение без особых усилий. Прежде чем приступать к запеканию свинины, стоит правильно ее подготовить.

Рецепт приготовления мраморной говядины в духовке

Вид этого блюда способен растопить даже самое суровое мужское сердце. Мой муж, когда я готовлю кусок мяса, всегда бормочет про себя что-то насчет очень удачной женитьбы. Несмотря на эффектный вид, блюдо готовится очень просто и с минимальным количеством ингредиентов.

Достоинство мраморной говядины заключается в том, что готовить ее можно в любых условиях. На углях в саду или в обычном духовом шкафу вы получите сочное, нежное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи. Поскольку чаще всего мы готовим дома, то рассмотрим процесс на примере того, как приготовить мраморную говядину в духовке.

Итак, друзья, от интернет-магазина "До кухни" простые кулинарные решения на каждый день и по поводу :. Хотя мясо для шашлыка и барбекю мыть не рекомендуют, возможно, по причине термообработки на открытом огне, нашу вырезку я рекомендую сполоснуть под холодной водой. Пока вода стекает, чистим чеснок. Часть чеснока нарезаем тонкими кусочками для шпигования примерно три зубка , остальной чеснок режем мелко для натирания мяса сверху. Специи я, обычно, покупаю на рынке, в мясном павильоне. Можно купить упаковку в маркете, главное, чтобы это была не химия, а трава.

Похожие статьи

• Утка порционная с яблоками в духовке пошаговый рецепт
• Треска в духовке рецепты с майонезом
• Запечь картофель в духовке рецепты
• Рецепт приготовления самых вкусных тортов - Приготовление домашних тортов : пошаговые рецепты с фото