Рубрика Готовим с PosudaMart
Заготовки на зиму — это старинный способ консервирования продуктов, который пришёл к нам из прошлого, когда отсутствовали современные технологии хранения продуктов. Несмотря на то, что сегодня можно купить практически все овощи или фрукты круглый год, домашние заготовки не потеряли своей актуальности и популярности. Сегодня мы расскажем о том, как и что можно заготавливать, как стерилизовать банки, а еще приведём несколько интересных рецептов для консервации.
Салаты из огурцов на зиму без стерилизации
Автор: Виталий Богданов , Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить. В избранное.
Проверенные вкусные рецепты заготовок из овощей на зиму с пошаговыми фото. Маринованные капуста и перец, соленые огурцы, баклажанная и кабачковая икра, вяленые помидоры, заправки для борща и рассольника, лечо, аджики, салаты, соусы и замороженные овощи для вкусной зимы. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Рецепты заготовок из овощей на зиму Проверенные вкусные рецепты заготовок из овощей на зиму с пошаговыми фото. Огурцы с кетчупом чили на зиму Это рецепт пикантных, хрустящих и очень вкусных огурцов с кетчупом чили.
