Вишневый пирог из дрожжевого теста
В этом году у мамы случился невероятный урожай вишни. Я уже закатала компот, варенье, джем, сироп, поставила вишневую наливку и заморозила полведра ягод. Но вишня не заканчивается. Поэтому ловите первый из серии вишневых рецептов на этой неделе - прекрасный вишневый пирог :. Я выпекала его в низкой форме для тарта, так как в ней удобнее формовать пирог с начинкой. Но при желании можно сделать это на застеленном пергаментом противне.
Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока. Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати! Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Дрожжевой пирог с вишней и творогом 5. Приготовил : Зоя Шунина.
