Рецепт пышных оладий на кефире: 4 порции за 79 ₽
Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером. Затем всыпать муку и соду. Снова перемешать.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
В посуду, в которой будете готовить смесь, положить соль, сахар, яйцо и залить слегка подогретым кефиром. Тщательно перемешать до появления пены сверху. Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей массой. Если необходимо, добавьте еще муки и доведите массу до густого состояния.
