Кыстыбый на кефире рецепт пошагово

Самобытность татарской кухни сохраняется и по сей день. В народе это блюдо также назвают кыстыбы. Классический вариант - с начинкой из пшена. Обратите внимание, что предварительно пшено надо обдать кипятком или проварить несколько секунд в кипящей воде, которую затем сливают.

Кыстыбый на кефире с картошкой

Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда. Вторые блюда.

Кыстыбый с картофелем — фоторецепт

Национальное блюдо Татарстана «Кыстыбый» 27 января А какие национальные блюда Татарстана Вы знаете? Лично я первым попробовал, наверное, чак-чак — похожий на муравейник десерт из теста в меду. Потом знакомые угостили баурсаками — вкусными небольшими пончиками. Но сегодня я расскажу Вам про более сытное блюдо из теста с начинкой — «кыстыбый».

Их формуют очень просто: лепешку начиняют картофельным пюре удобно использовать оставшееся от обеда или пшенной кашей. Как приготовить. Кефир нужно брать комнатной температуры или чуть теплее. Добавьте в него соду, оставьте на 5 минут, пойдут пузырьки — щелочь нейтрализована. Гасить уксусом соду не нужно, с этим справится кефир.

Похожие статьи

• Арки из гипсокартона своими руками пошаговая инструкция с фото
• Мариновать грибы шампиньоны рецепт с фото - Маринованные шампиньоны - пошаговый рецепт с фото
• Хворост пошаговое фото - Печенье Хворост - рецепты с фото на Повар. ру (23 рецепта)
• Готовим на каждый день. рецепты. пошаговые рецепты