Блинчики с бананом и шоколадом
Банановые блинчики наверняка пробовали все, кому приходилось бывать в Тайланде. Там они называются роти — тонкие, с хрустящей корочкой и разнообразными начинками. Известно множество рецептов приготовления блинов с бананами, и каждый из них претендует на то, чтобы называться «настоящим». Но право на существование имеют все без исключения, и лучшие рецепты мы собрали в этом разделе нашего сайта. Блины с бананом отличаются от традиционных тем, что обычно в качестве одной из жидких составляющих выступает зеленый чай — именно так блинчики готовят в Тайланде.
Блины с банановой начинкой
На разогретую и смазанную маслом сковороду, ложкой выкладываем тесто, сверху выкладываем бананы. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Для десерта хороши блины с бананами. Тесто чуть сероватое, но запах и вкус банана хорошо чувствуется.
Добавить молоко и 2 столовых ложки растительного масла. Хорошо взбить и добавить муку, сахар и соль. Шоколадные дольки растопить. Выложить блинчики на тарелку и полить жидким шоколадом. Блинчики с бананом готовы, можно подавть к столу. Блинчики с бананом kedem.
