Воздушные тонкие блины на молоке
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Шпинатные блинчики — это обычные блины, но с ярким, зеленым окрасом, который достигается за счет добавления натурального красителя — измельченного шпината. Такое угощение выглядит довольно необычно, но на вкус блюдо — очень нежное. Готовые шпинатные блины можно подать как самостоятельное блюдо, а можно — с начинками. Хорошо подойдет фета, мягкий сливочный сыр, брынза, соленая рыба, икра, творог.
Смешать яйца, соль и сахар. Хорошо взбить венчиком. Можно воспользоваться миксером, но здесь главное не переусердствовать, нам не нужно взбивать в пену, необходимо растереть массу. Муку предварительно просеять и вводить небольшими порциями в яичную массу. Не пугайтесь, тесто для блинчиков с творогом получится густое. Так и надо, все идет по плану.
Похожие статьи
- Мариновать грибы шампиньоны рецепт с фото - Маринованные шампиньоны - пошаговый рецепт с фото
- Как сделать клумбу из покрышки пошаговая инструкция - Новая жизнь старых покрышек: 74 DIY-идеи - Лай
- Капустняк пошаговый рецепт
- Пошаговая работа на дому - Каркасный дом своими руками - пошаговая инструкция 6х6