Лук-порей готовится быстро, поэтому смело нарезайте его толстыми кружочками. Если у вас большая и глубокая сковорода, то овощи можно обжаривать сразу вместе с мясом. В картофельное пюре можете.
Запеканка с картофелем, мясом и грибами
Нарезаем очищенный сырой картофель кружочками толщиной мм и выкладываем дно формочек. Добавляем соль и специи по вкусу. Затем выкладываем фарш.
10 рецептов картофельной запеканки на любой вкус
Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство. Тем более что все ингредиенты блюда — простые и вполне доступные! Да и с воплощением рецепта в жизнь сложностей никаких не предвидится: варим картофель, готовим из него пюре, отдельно обжариваем фарш с овощами и затем выкладываем составляющие запеканки слоями в форму. После чего остается только лишь отправить блюдо в духовку всего на 15 минут!
- Мои ссылки
- На фуршете жена мужу: - Как тебе не стыдно!
- Если вдруг у меня остается вчерашнее картофельное пюре, то значит сегодня в меню будет запеканка, которая очень даже любима моей семьей. Если вы и ваши близкие любители каперсов, то вместо огурцов можно взять именно их, запеканка приобретет пикантный, интересный привкус взять примерно две столовых ложки.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Сезонное меню
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами.
- Основные блюда.
- Оставить отзыв
- Основные блюда.
- Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками.