Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Сливовое варенье одно из самых вкусных и ароматных. Нежнейший вкус, бархатный запах и простой рецепт делают варенье из слив всегда желанным. Все знают своеобразный, но приятный вкус слив и в варенье этот фрукт раскрывается еще больше. Существует множество рецептов сливового варенья. Одни хозяйки закрывают банки на зиму из слив с косточками, другие используют сливы исключительно без косточек.
Варенье из сливы на зиму
Сообщение valushka73 » 19 июл , Сообщение varonita » 20 июл , Сообщение prika » 21 июл , Сообщение golovorez » 25 июл , Сообщение Slavjana » 26 июл , Сообщение Duduvanchik » 19 июн ,
Невероятно вкусное и ароматное варенье из слив без косточек на зиму можно приготовить и законсервировать в домашних условиях за полчаса, получая при вскрытии такой баночки в зимнее время тягучее лакомство, прекрасно сочетающееся с французскими гренками, румяными тостами, пышными панкейками и нежным сливочным маслом или сыром. При приготовлении заготовок из слив не требуется значительное количество сахара, к тому же сливы богаты пектином, который и зажелирует десерт при остывании в закрытых крышками банках — по факту вы получите зимой сочный джем с целыми сливовыми половинками. Кстати, если вы решите не ограничивать свою фантазию, то можете вместо косточек поместить в каждую очищенную сливу половинку ядра грецкого ореха, но об этом уже в следующих рецептах! Желательно использовать сливы сорта «Венгерка», известные многим кулинарам по еще одному названию — «Угорка», они отличаются от остальных слив своей ярко-синей, бархатной кожурой, плотной мякотью и отменным сладковатым вкусом, не кислым! Отбираем сочные и ароматные сливы с плотной мякотью, удаляя подпорченные фрукты, если такие попадаются среди них.
Похожие статьи
- Выкройка ретро-платья - Ретро платье без рукавов с воротником-шалькой и
- Баклажаны помидоры и перец заготовка на зиму - Баклажаны на зиму - m
- Интерьер квартиры японский - Дизайн квартир в японском стиле и немного истории MIUKI
- Двухкомнатная дизайн 70 - Лепнина в интерьере в квартире Советы и рекомендации от