Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов. Но единого рецепта у салата нет, есть вариации с добавлением яиц, овощей, креветок, лосося и т.
Салат Цезарь классический с сухариками
Одним из самых популярных классических салатов, которые заказывают в кафе и ресторанах, является "Цезарь" с курицей и сухариками. Его также легко приготовить дома. Главное в этом салате - соус "Цезарь" и правильно приготовленное мясо. Читайте также: Как приготовить сочную домашнюю шаурму на сковороде: быстрый рецепт в лаваше. Курица должна получиться нежной, сочной и ароматной. Для этого необходимо ее за час до готовки замариновать в оливковом масле, соке лимона, чесноке и специях по вкусу.
Один из самых популярных салатов назван вовсе не в честь древнеримского государственного деятеля, а по имени своего создателя — Цезаря Кардини, итало-американского ресторатора из мексиканского города Тихуана. По легенде он изобрёл блюдо в году, собрав вместе все ингредиенты, что были под рукой: салат романо, чеснок, сухарики, пармезан, варёные яйца, оливковое масло и вустерский соус. Позже брат Кардини предложил добавить в блюдо анчоусы и не прогадал: версия была тепло принята и стала классической.
В этой статье я собрала топ 15 рецептов праздничных салатов. Это проверенные годами, бюджетные и не очень, но, определенно, самые вкусные рецепты! Как говорится, на любой вкус и цвет.