Тарталетки с авокадо и креветками
Автор: Александр , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Тарталетки с авокадо и креветками готовятся буквально за 15 минут, если в наличии имеется блендер погружной или с чашей. В противном случае придется потратить чуть больше времени, нарезая все ингредиенты вручную. Креветки можно купить уже вареные или сырые, в панцире или очищенные — вариантов много. Идеально, если авокадо будет средней степени зрелости. Также в начинку можно бросить несколько веточек свежей зелени — петрушку, укроп, базилик.
Как можно устоять перед сочетанием нежнейшего крема из авокадо с креветками? Это изысканная и в то же время простая в приготовлении закуска, которая украсит собой любой праздничный стол. Понадобится 12 тарталеток. Вместо них можете использовать хлебцы или ломтики багета. Очистите авокадо, измельчите его в блендере и добавьте лимонный сок со специями. Сверху красиво разложите перец, аккуратно поставьте по 2 креветки и украсьте тарталетки зеленью.
