Гречневый суп с говядиной: простой рецепт. У каждой семьи свои кулинарные традиции.
Гречка с говядиной по-купечески
Дорогие Друзья, большой привет из солнечной Одессы. Второй ингредиенты, который я так не любил в детстве — это гречка. И когда только наступили студенческие годы середины девяностых, только тогда я по-настоящему оценил этот злак. При отсутствии мяса гречка и баклажаны просто творят чудеса. И если уметь правильно использовать пряности, так и заядлый мясоман не сразу почувствует подвох.
Картофельный суп всегда — блюдо, прежде всего, домашнее, сытное и любимое всеми. Конечно, с ним можно тоже экспериментировать, но если основные ингредиенты качественные — особенно картошка хорошо переносит варку, много мудрить и не надо. Если желаете следовать традициям, приготовьте картофельный суп на мясном бульоне с галушками или с крупой перловкой, рисом, пшеном или манкой. Суп с крупой можно приготовить и на грибном бульоне.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
- Заготовка на суп на зиму для заморозки - Как заморозить кабачки на зиму: проверенный способ с
- Рецепты салатов из говядины и свежего помидора
- Говядина мякоть рецепты в мультиварке - Блюда из говядины в мультиварке: 3 вкуснейших рецепта!
- Как приготовить суп с томатной пастой - Суп томатный, рецепты с фото на m: 190