В советское время важную часть дневного рациона питания составляли супы. Рецепты с фото кулинарных сборников были у каждой хозяйки. Подавали первое блюдо в обед: после закуски, но до второго блюда.
10 рецептов вкусных домашних супов
Любишь супы, но банальные рецепты надоели, а идеи давно закончились? Тогда держи целых 20 вкусных и простых рецептов супов на каждый день. Мы специально выбрали понятные и доступные варианты, чтобы тебе удалось попробовать все! Тебе понадобится: моркови, 4 картошки, г плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, специи. Приготовление: Очисти и нарежь картофель и половину моркови, выложи в кипящую воду со специями и вари на маленьком огне до готовности.
Простые супы на каждый день
Сытный домашний обед невозможно представить без аппетитного ароматного супа. Вариации первых блюд могут быть самыми разными. Кто-то любит щи с мясом, а кому-то по душе легкий грибной крем-суп или домашняя куриная лапша. В приготовлении супов всегда найдется место кулинарным экспериментам, но любимые блюда по семейным рецептам особенно порадуют домочадцев.
Луковый суп чудесен. Именно поэтому мы поставили его первым. Чудесен он своей дихотомией. С одной стороны, его подают в лучших парижских ресторанах, где мишленовские шеф-повара скрупулезно выверяют граммовки и добавляют «особые» ингредиенты.