Лёгкий салат с креветками и кальмарами. Простой салат с морепродуктами, свежими овощами и заправкой в средиземноморском стиле будет готов всего за 20 минут. Кальмаров и креветки очистите, отварите в подсоленной кипящей воде за 1—2 минуты до готовности и остудите. Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки.
Салат с креветками, мидиями и кальмарами, 3 порции
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Вкусный салат с кальмарами и креветками по новому рецепту. Удачное сочетание креветок и кальмаров с помидорами и маслинами. Вместо майонеза салат заправляем хорошо сбалансированным легким соусом на основе петрушки и чеснока. Все ингредиенты отлично подходят и сочетаются, создавая неповторимый легкий вкус! Креветки и кальмары предварительно отварить и полностью охладить.
Для приготовления салата с креветками и кальмарами необходимо разморозить, промыть и отварить тушки кальмаров и креветки. Кальмары нарезать кольцами. Снять зеленую шкурку с огурца и нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать крупными дольками.