Салат из баклажанов
Это даже не салат, а сытный овощной гарнир! Варенье из грецких орехов — кавказская история, только там умеют делать это мягкое чудо, а в этом салате орехи из варенья очень гармонично сочетаются с. Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима. Если хотите, чтобы она получилась мягкой и разваристой, добавьте 1 ч.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Баклажан порезать соломкой, посолить отжать жидкость и слегка обжарить, затем остудить. Смешать баклажаны, порезанные вареные яйца, тертый твердый сыр, маринованный лук полукольцами , тертый чеснок и майонез. Энергетическая ценность Салат из баклажан с яйцом и маринованным луком с майонезом составляет ,2 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Торт «Кучерявый пинчер»
- Салат из жареных баклажанов с яйцом - простое по составу и приготовлению, но изумительно вкусное блюдо, которое можно подать к столу и в будни, и в праздники.
- Кисло-сладкий маринованный лук придаёт этому простому и сытному салату из обжаренных овощей приятный пикантный вкус.
- В граммах готового блюда: ,5 Ккал Углеводы — 5,5 г Жиры — 13,5 г Белки — 6,3 г.
Для салатов, как и для закусок, выбираем небольшие, чуть недозрелые плоды. В большинстве рецептов баклажаны для салатов обжаривают на растительном масле. Если и вы планируете жарить баклажаны, то не забудьте предварительно порезать каждый плод вдоль или поперек и присыпать солью. Даже если синенькие не горчат, не пропускайте эту манипуляцию: после того, как вы смоете соль, переложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать излишек влаги.
