Постные торты
У моего мужа почти каждый год день рождения попадает прямо в Великий пост, но оставлять его без сладкого не хочется, поэтому каждый год приходится изобретать весенний постный торт. В этот раз он получился вот таким: белый слой кокосового суфле и шоколадные коржи - как будто последний, ещё не растаявший, снежок на земле. А внутри - яркая ягодная начинка , которая напоминает нам, что лето уже не за горами. И всё это абсолютно постное, в составе торта нет даже растительного масла! О шоколадных коржах хочется сказать отдельно: я уже давно искала такой рецепт шоколадного постного теста для торта, чтобы коржи из него получались мягкими и нежными а не похожими на брауни, как это часто бывает с постными шоколадными тортами. Перепробовав массу рецептов, наконец я нашла подходящий для меня вариант , которым и воспользовалась для нового торта.
Миндаль — 0. Масло кокосовое — мл Финик — 0. Этот постный торт превосходит ожидания своим изысканным вкусом, яркими красками и невероятной текстурой. К тому же он невероятно здоровый — без содержания муки и сахара. Особенность его приготовления в том, что не требуется использовать духовку или весы. Ингредиенты отмеряются стаканами, а небольшие погрешности в мерах не испортят результат.
- Пошаговый фоторецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Десерты Торты Бисквитный торт.
- Постные торты Рецепты постных блюд алкоголь Рецепты непостных блюд Торты Постные торты Постные пирожные Пирожные сахар эфирные масла, экстракты и эссенции Сироп для пропитывания кондитерских изделий Сахар, вино десертное или коньяк, ромовая эссенция, вода. Монастырская кухня мёд, пчёлы, воск Рецепты постных блюд подсолнечное масло монастырские рецепты вторых блюд монастырские рецепты выпечки пшеничная мука овсяная крупа Постные вторые блюда постные овощные блюда корица груши лук репчатый Постные торты лук-порей морковь лимоны петрушка репа перец сахар сода соль чеснок Монастырская кухня: пареная репа, пирог с грушами Репа, морковь, корень петрушки, порей, лук, чеснок, соль, перец, мука, растительное масло, мёд, груша, сахар, овсяные хлопья, сода, цедра лимона, соль, корица.
- Состав / Ингредиенты:
- Мне нравится, что и бисквит, и крем для этого торта делается очень быстро из простых, доступных, недорогих продуктов.
- Даже если праздник приходится на время поста, это не повод отказываться от десерта.
- Рецепты » Сладкое » Торты.
- Наполеон для фитнеса
- Что делать, если хочется тортика, а завтра — опять в зал на беговую дорожку и тренажеры?
- Этот торт - просто находка! Уверена, что попробовав его, вы не поверите, что он постный веганский.
- Ирин, все отлично, люблю ваши рецепты и видео. Но вот тольк0 какой же это постный торт, когда в нем желатин?
Просейте муку вместе с солью и разрыхлителем. Натрите морковь на мелкой тёрке, добавьте сахар, масло и воду и сделайте массу однородной. Порционно всыпайте муку, тщательно перемешивая. Обжарьте орехи на сухой сковороде, порубите ножом и добавьте в тесто. Застелите бумагой для выпечки дно формы диаметром 22 см. Таким же образом приготовьте ещё два коржа.
