Сегодня хочу поделиться омлетом, который в последнее время готовлю очень часто. Омлет получается очень пышным и воздушным, с пузырьками воздуха внутри. Отделяем белки от желтков.
Омлет без молока с болгарским перцем
У меня получается невероятно пышный омлет, но почему-то он опускается при открытии крышки и становится очень плоским. Подскажите, что делать? Как сделать, чтобы он не опускался? Нужно при создании омлета добавлять немного муки - она будет сдерживать омлет, когда он вырастет и он не будет опадать.
Омлет на молоке без муки
Если вдруг не знаете, что такое вкусненькое приготовить на завтрак — чтобы и быстро, и ингредиентов не много — приготовьте омлет. Без молока и муки. Блюдо подойдет и тем, у кого есть непереносимость лактозы, пишет 4lady. Ранее украинский кулинар Евгений Клопотенко поделился рецептом рисового пудинга из 4 ингредиентов. Омлет без муки и молока: понадобятся всего три ингредиента Автор Татьяна Кармазина. Пышный омлет на завтрак можно приготовить только из яиц, не используя молоко и муку.
Рецепты ФитоНяшки. Диетический омлет в духовке — 4 рецепта из белков, целых яиц и с овощами. Сегодня все больше и больше людей предпочитают готовить омлет нетрадиционным способом. Так, все чаще омлет готовится в мультиварке и духовке. Во время такого способа приготовления вы можете не использовать растительное масло, что значительно снизит калорийность омлета, однако вам придется потратить немного больше своего времени.