Рецепт блинов на кефире без яиц

Существует мнение, что блины на кефире без яиц приготовить невозможно — тесто не будет таким эластичным, а вкус — насыщенным. Чтобы развеять этот миф, предлагаем вам попробовать несложный рецепт. Он подходит для тех ситуаций, когда яиц не оказалось под рукой, на данный продукт появляется аллергия или вы по любой другой причине приняли решение отказаться от этого ингредиента. Яйцо способствует соединению других компонентов теста, а также придает ему пышность, однако эти же функции могут выполнять кефир, сода и хорошо просеянная мука.

Оладьи на кефире без яиц

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Заварные блины на кефире без яиц. Девочки и мальчики, всех с Масленицей! На сайте огромное количество рецептов блинов, но такого я не нашла, поэтому делюсь с вами. Рецепт с сайта vegetarianrecept.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.

Масленица закончилась, а рецепт блинов у меня остался не опубликованным. Ну значит на будущее, в копилку. Лично мне по вкусу больше бисквитные толстые блинчики, типа панкейков. Получаются такие блинчики суховатыми, что меня в них и привлекает. Я их пеку на сметане и с добавлением куриного яйца.

Похожие статьи

• Винегрет без огурцов и капусты рецепт
• Простое печенье на скорую руку на кефире рецепты
• Мясной рулет без начинки в духовке рецепт
• Рагу овощное без картошки рецепт