Рецептов кваса в домашних условиях множество. Однако начинать желательно с самых простых.
Рецепт классического кваса в домашних условиях
Главная » Обзоры » Домашний квас: рецепты и советы Вкусный и освежающий напиток. Квас — это традиционный напиток, производимый путем брожения смешанного с водой солода и хлебного жома с добавлением дрожжей и иногда фруктов, ягод, трав или специй. Он имеет характерный насыщенный вкус и аромат и популярен во многих странах мира, в частности в Украине, России, Беларуси, Польше, Чехии, Словакии и Литве. Квас содержит множество полезных веществ, таких как витамины группы В, аминокислоты и пробиотики. Кроме того, квас может иметь разные вариации, в зависимости от рецептуры и региональных воздействий.
Войти Регистрация нового пользователя. Deutsch helan Гостевая. Вход на сайт. Имя или Email:. Запомнить меня. Регистрация нового пользователя Забыли пароль?
Несмотря на разнообразие сортов магазинного кваса, иногда хочется приготовить домашний напиток по рецептам наших предков. На Руси без кваса не садились за стол, его готовили каждый день, и к XV веку было известно уже сортов. Из кваса делали окрошку, ботвинью, кислые щи и тюрю, а так называемые квасники придумывали новые разновидности — сладкие, кислые, острые и горькие. Напиток делали с мятой, изюмом, свеклой, яблоками, грушей, хреном, пшеном и тмином. В те времена каждая хозяйка владела секретами приготовления кваса, и хочется иногда вспомнить забытые рецепты, чтобы побаловать домашних вкусным напитком, душистым, освежающим, игристым и ядреным.
Похожие статьи
- Дизайн студии в астане - Дизайн квартир 2024. Фото новинки интерьеров Современные
- Как приготовить суп с томатной пастой - Суп томатный, рецепты с фото на m: 190
- Можно быстро накачать мышцы в домашних условиях - Как быстро накачать мышцы дома. Видео
- Интерьер квартиры японский - Дизайн квартир в японском стиле и немного истории MIUKI