Пирожки на сковороде теста без дрожжей - Пирожки на кефире без дрожжей - рецепт с фото на Повар. ру

Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям. Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, обеспечивающий блинам особенную кружевную структуру. Обратите внимание: в яичную смесь следует добавлять воду очень горячую — сразу после того, как она закипела.

Пышные оладьи на кефире без яиц

Всем огромный привет. Сегодня буду готовить вкусные пирожки с картошкой, тесто быстрое на кефире без дрожжей. Готовятся за считанные минуты. Для начинки:. Тесто готовится быстро, поэтому сначала займемся начинкой.

Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности.

Рецепт этих бездрожжевых блинов на кефире был взят из книги "Вот блин! Влад Пискунов - шеф-повар ресторана "Матрешка". Книги с его рецептами можно передавать как Книгу о вкусной и здоровой пище по наследству:.

Похожие статьи

• Лапша в сковороде рецепт
• Шаурма в домашних условиях рецепт тестов
• Рагу овощное без картошки рецепт
• Мясной рулет без начинки в духовке рецепт