Песочное печенье со штампами
Хо-хо-хо, декабрьская суета так закрутила, что я и не заметила, как пролетело время и вот-вот уже наступит Новый год! Как вы поняли, на связи Маша Булочкина! Перед праздниками самое время приготовить ароматное песочное печенье! Я подготовила для вас песочное печенье простой рецепт, который вы обязательно должны испечь всей семьей или с детьми.
Скоро Рождество и Новый год и у нас уже вовсю идет подготовка к празднованию этих замечательных дней. Я давно хотела приобрести штампы для печенья, чтобы печенье получалось красивым, как из магазина, но еще и с душой и ноткой индивидуальности. Приобрела-таки, поэтому спешу поделиться идеальным рецептом теста, которое подходит именно для такого печенья.
В чашу миксера положите немного подтаявшее сливочное масло в количестве грамм, 40 грамм сахара у щепотку соли. Начинайте взбивать на средней скорости, до получения однородной структуры. Не перевзбейте масло, так как песочное тесто очень привередливо. И продолжайте взбивать тесто на небольшой скорости.
