Мясные тефтели с пшеном и подливой, запеченные в духовке
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Тефтели с рисом с томатной подливкой
Тефтели с подливкой Назад к списку рецептов. Порции 5. Время 45 мин.
Тефтели с подливкой
Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа. Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать сочный гарнир. И я вспомнила о тефтелях! Это отличный вариант: нужно всего лишь сделать фарш и запечь его в духовке под соусом! Чтобы тефтели получились мягкими и сочными их лучше всего запекать в духовке с ароматной подливкой - так мы и сделаем.
