Пунцовый помидор — удовольствие строго сезонное. Зимой его парниковый собрат вял, скуп на проявления нежности и его не разрывает от сладости и собственного сока.
10 оригинальных салатов со свежими помидорами
Маринованные помидоры быстрого приготовления скрасят вашу трапезу в любое время года. Но особенно кстати они придутся летом, когда свежими томатами уже все наелись, а растения продолжают обильно плодоносить. Как и следует из названия, сделать такую закуску можно весьма быстро — на все про все уйдет от силы пара часов. Причем основная часть времени — на ожидание, когда помидорки промаринуются.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Главная страница Рецепты Ачик-Чучук. Известный также как Шакараб, этот знаменитый салат к узбекскому плову делается по специальному рецепту с легендарными юсуповскими помидорами. В этом рецепте Вы откроете новые грани вкуса помидора, сопоставимые с острием Вашего ножа! Почистите лук и измельчите его полукольцами. Затем поместите лук в холодную воду на 8 минут.