Пироги и блюда из теста
Я попробовала сделать с рисом и яйцом - суховато, хотя и вкусно, и мне нравится, когда корочка хрустит у пирожка. Ох, какие же они аппетитные, Оксан! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кокрок Отзывы 9. Приготовил : Оксана Ч.
Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ и распространяется на блюдо Кокроки с картофелем вырабатываемое объектом общественного питания. Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления блюда должны соответствовать требованиям действующих нормативных документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, удостоверение безопасности и качества и пр. Соль и сахар растворяют в молоке, соединяют с яйцами, тщательно перемешивают и небольшими порциями, при помешивании, вводят размягченный маргарин, затем добавляют просеянную муку, смешанную с натрием двууглекислым, и быстро замешивают тесто.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Удмуртские пирожки по бабушкиному рецепту В избранное!
