Карвинг по овощам и фруктам. Простые украшения на каждый день.
Богатый урожай — счастье для дачника. Но что делать, если урожай очень большой? Часть съели, часть закатали, часть раздали родственникам и знакомым — и все равно еще осталось?
Для карвинга пригодны фрукты и овощи с ровной гладкой поверхностью и плотной мякотью с малым количеством семян. Для каждого вида овощей и фруктов существуют свои секреты и тонкости вырезания. Со временем это направление стало настолько популярным, что стали производить специальные инструменты для карвинга , которые позволяют вырезать причудливые и тонкие узоры и фигуры. Используя карвинг, можно сделать не только множество разнообразных декоративных сувениров, но и красивые букеты причудливых цветов, вазы для живых цветов и сухоцветов, фонари, подсвечники, скульптуры для различных мероприятий, украшения для праздничного стола. К сожалению, поделки из живых фруктов и овощей недолговечны. Срок жизни их можно продлить, обработав специальными растворами.
| 56 | Вы знаете, что можете научиться карвингу самостоятельно, если периодически тренироваться и использовать методики, которые практикуют тайские мастера? | |
| 496 | Древнее искусство вырезания из овощей и фруктов возникло на Востоке, впервые в Китае более лет назад, а затем распространилось и в Таиланд, и за тысячи лет стало частью многих национальных традиций. На Востоке художественная резьба по фруктам и овощам является частью подачи блюда. | |
| 305 | В наше время еда для многих перестала быть обыденным средством для утоления голода, а превратилась в искусство. | |
| 314 | Фруктовый букет — это связка нарезанных фруктов, гармонично сочетающихся друг с другом. | |
| 290 | Московских образовательный комплекс «Запад» в период самоизоляции проводит на своей страничке в Instagram интересные занятия, в том числе фитнес-тренировки и кулинарные мастер-классы. Также все желающие могут освоить азы карвинга искусство художественной резки по фруктам и овощам. | |
| 145 | Карвинг или художественная резьба по фруктам и овощам позволяет обычную репу превратить в розочку, кабачок в изящный тюльпан, морковь в золотую рыбку, а редиску в грациозного лебедя. | |
| 346 | Реальные и мнимые проблемы "Китайской стены". | |
| 387 | История карвинга. |
Мастер-класс по карвингу из овощей и фруктов пользуется большой популярностью на мероприятиях, где нужно создать красивый и изысканный стол. Выездной мастер-класс такого формата идеально подойдет для женщин и детей, для свадебного торжества, корпоративной вечеринки или необычного мероприятия, где актуальна кулинарная тематика. Изначально карвинг как направление в кулинарии зародилось в Таиланде. Именно здесь, впервые в мире, обратились к такому увлекательному и высокоэстетичному занятию, как составление изысканных украшений из овощей и фруктов. На нашем выездном мастер-классе участники под руководством мастера создадут прекрасные композиции, напоминающие восхитительные цветы, животных или объемные узоры.
