8 техник латте-арта, которые помогут бариста
Ароматный горячий кофе, нежная молочная пенка, а на ней — узор в виде цветка или сердца. Инстаграм пестрит фотографиями с тэгом latteart, а ведущие бариста мира соревнуются в умении создать в обычной чашке кофе живописное полотно между прочим, в чемпионатах побеждали и россияне. И хотя знатоки утверждают, что рисунки несколько ухудшают вкус напитка, многие люди посещают кофейни именно ради красивой картинки на латтэ или капучино. Разбираемся, можно ли освоить латте-арт в условиях обычной российской кухни и стоит ли это делать. Казалось бы, никаких секретных ингредиентов. Но есть несколько нюансов, которые стоит учесть.
Чашечка любимого кофе отлично согреет зимними вечерами, а его аромат наполнит дом уютом и негой. Побалуйте себя и своих гостей красивым напитком с новогодними рисунками! Для домашнего латте-арта потребуется не так много усилий, а результат вас точно порадует! Конечно, это не профессиональный арт, где рисунки на кофе получаются путем вливания пенного молока в эспрессо. Однако этот способ позабавит вас и ваших гостей, и придаст праздничную нотку застолью. Детки тоже с удовольствием примут участие в процессе!
В закладки. Красивый латте-арт убеждает гостя в том, что напиток будет вкусным. Это подтвердило исследование Оксфордского университета в году.
.jpg?1640712540)