Макаронные изделия «всех сортов и видов» не переводятся на кухне у каждой хозяйки. И в такой популярности нет ничего удивительного. Из макарон всегда можно сообразить блюдо «на скорую руку» или приготовить королевский ужин — к примеру, аппетитную запеканку! Блюдо — сытное, вкусное, сбалансированное.
Запеканка из макарон с творогом как в детском саду
Приготовить его несложно, а накормить можно всю семью. К тому же оно довольно экономичное — вы можете использовать сваренные накануне макароны. Запеканка из пасты и сыра с помидорами - добротное и сытное блюдо, которое можно приготовить для позднего завтрака. Такую запеканку можно также сделать заранее она хорошо перенесет хранение в холодильнике и взять с собой в контейнере на работу. Подаем к запеканке только зеленый салат с оливковым маслом и бальзамическим кремом! Запеканка из макарон с яблоками — весьма оригинальное блюдо, которое способно сломать все шаблоны.
Запеканка из макарон по-флотски
Помидоры можно заменить несколькими ложками томатной пасты. Фарш можно взять любой, я использовала фарш из телятины. Макароны подходят в виде спиралек, ракушек, трубочек. Помидоры залить кипятком на минуты. Воду слить, надрезать каждый помидор накрест и снять шкурку.
Эту запеканку из макарон с творогом помнят почти все, она была частым гостем на столах во многих детских садиках. И признаться, я ее любила, как и рисово-творожную. На мой вкус я бы добавила больше творога, горсть изюма и пакетик ванильного сахара, от этого она только выиграет. А с чем подавать - пусть решает сам малыш сливочное масло, сметанный соус, мед, варенье.