Чистим картофель, замачиваем в воде на 3 часа, чтобы уменьшить содержание крахмала. Нарезаем картофель кружочками, выкладываем половину в форму для запекания. Посыпаем солью и специями. Выкладываем на ломтики картофеля слой мясного фарша, смешанного с солью и специями.
Картофельная запеканка с фаршем, сыром и молоком
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вкусная картофельная запеканка с фаршем Приготовил : Арутюнова Кристина. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4. Соединяем готовый мясной фарш с яйцом и специями, хорошенько все перемешиваем до однородности.
Картофельная запеканка с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо для семейного ужина. Вам не понадобится духовка: готовить будем прямо на сковороде. Нужно отдельно обжарить картофель и фарш, а затем добавить яичную заливку и тушить прямо на сковороде до готовности.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Картофель почистить если он крупный, разрезать на 2—3 части. Отварить до готовности. Лук мелко нарезать.
Похожие статьи
- Вкусная нежная творожная запеканка в духовке - Творожная запеканка, рецепты с фото на m
- Биокамин своими руками пошаговая видео - MoeTV. org Хороший портал о кино
- Хворост пошаговое фото - Печенье Хворост - рецепты с фото на Повар. ру (23 рецепта)
- Пошаговая работа на дому - Каркасный дом своими руками - пошаговая инструкция 6х6