Купить коптильню — дело нехитрое. Но зачем расставаться с деньгами, если материалы для коптильни уже есть под рукой?
Примеры реализации наших проектов. Отзывы
Копчение — это вид тепловой обработки продуктов питания, который был известен еще в древнейшие времена. Его отличительной особенностью является то, что продукты обрабатываются дымом. В процессе копчения необходимо тщательно следить за температурой, количеством дыма, равномерностью нагрева и окуривания продукта. Такой способ приготовления пищи имеет ряд преимуществ, благодаря которым не теряет свою актуальность с незапамятных времен:. Вкус готового блюда зависит от правильно подобранных дров. Связано это с тем, что каждая древесина горит по-своему и имеет индивидуальный привкус.
Летом подросло 15 петухов и 20 селезней индоутки, на зиму их оставлять смысла нет, так что по осени началась отправка на пенсию в морозилку. Часть разобрали по запчастям и заморозили, а часть решили закоптить. Большой коптили горячего копчения у меня не было, а в небольшую покупную используемую для рыбы влезает только половинка тушки. Так что решено было сделать самодельную коптильню горячего копчения. Схема достаточно проста и всем известна, но в качестве исходных деталей я решил использовать алюминиевые кастрюли из общепита, которые приобрел по цене приемки металла. Как видите - все просто!
6 | Домовладельцы часто задумываются о том, чтобы организовать барбекю-уголок на своих участках. | |
332 | Кирпичная печь барбекю является прекрасным вариантом летней кухни, на которой приятно проводить время теплыми вечерами. Среди ее достоинств можно назвать:. | |
221 | Фотографии реализованных проектов печных устройств из нашего каталога. | |
271 | Главная Фото и цены. Мы не занимаемся ремонтом печей X. | |
423 | Сообщение VovkaKak » 14 дек , | |
356 | Давно собирался сделать универсальную коптильню. | |
408 | Летняя кухня П. | |
87 | Летняя кухня поможет сэкономить жилое пространство в небольшом доме, украсит участок и может стать любимым местом для семейных посиделок. Если вернуться в историю, то летние кухни оборудовали на многих садовых участках еще в —х годах. | |
113 | Кирпичный мангал на участке можно назвать самым красивым и функциональным украшением последнего. Приготовить изумительно вкусные блюда на жару или тлеющих углях, насладиться живым огнем, провести время в неспешной беседе — все это станет возможным, если вы решите сделать печь мангал своими руками. | |
216 | Ru Контакты Сотрудничество. |
Летняя кухня — это сооружение, основное предназначение которого приготовление пищи. Она может быть оформлена как пристройка к дому либо как отдельное помещение. В зависимости от используемых материалов в ней можно отдыхать либо в теплое время года, либо в течение всего года.