Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
Блюда с бездрожжевым слоеным тестом всегда ассоциируются с праздником. Золотистые слойки с абрикосовым джемом, конвертики с малиной и пироги — все это особенно вкусно получается из слоеного теста. С ним есть много рецептов не только сладкой выпечки, но и аппетитных закусок с сыром, рыбой и овощами.
Готовое слоёное тесто продаётся во всех супермаркетах. Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем. Готовим традиционные пахлаву, слоёные «сердечки», пирог с яблоками, пирожки с луком, венгерскую ватрушку. А также блюда «с изюминкой» — пирог с киви, завитки с помидорами и штрудель с мясом и капустой. Для всех наших рецептов готовое слоёное тесто нужно предварительно разморозить. Анна Еловикова, шеф-повар и гастроисследователь рассказала нам, как она работает с этим тестом.
Разморозьте тесто, разрежьте на 5 частей и раскатайте каждый кусочек. Выпекайте коржи по очереди по 5 минут в разогретой до градусов духовке. Смешайте желтки, сахар, ванилин и муку.
Похожие статьи
- Изготовления кальяна своими руками - Домашние табаки для кальяна, табак для кальяна своими руками
- Баклажаны помидоры и перец заготовка на зиму - Баклажаны на зиму - m
- Вкусное необычное приготовить на день рождения - Рецепты салатов на день рождения, вкусные салаты на
- Чертежа как сделать улей своими руками - Улей своими руками чертежи и фото изготовления. Пошаговые и