Индустрии и своими руками - Коптильня своими руками: холодного и горячего копчения, как

Кто не любит копченое мясо, птицу и рыбу? Поскольку сегодня индустрия копченых продуктов в разы повысилась в цене, производители иногда не соблюдают нормы приготовления пищи, а поставщики — условия транспортировки и хранения продукции, все больше людей приходит к пониманию того, что необходимо приобретать коптильни и готовить блюда своими руками по проверенным рецептам. Некоторые таким образом даже умудряются начать собственный бизнес.

Термокамеры (коптильни)

Наш интернет-магазин «Ольховый дым» предлагает прочные, удобные коптильни. Работаем как с розничными, так и с оптовыми покупателями. Цены на нашу продукцию вполне доступные. Наш каталог порадует клиентов разнообразным качественным ассортиментом.

ИЖИЦА-miniGK позволит производителю приготовить вкусные и ароматные деликатесы, используя при этом только натуральные ингредиенты. Благодаря небольшим размерам, она легко размещается на кухне ресторана и в коптильном цеху, не занимая много места. Кроме того, установка очень проста в использовании, что делает ее лучшим решением для начинающих коптильщиков.

Соорудить из холодильника, трубы, кирпичей и еще нескольких простых составляющих можно коптильню как горячего, так и холодного копчения. В этой статье мы рассмотрим оба варианта. Для создания самодельной коптильни подойдет любой холодильник с металлическим корпусом.

Похожие статьи

• Домики сказочные своими руками - Как сделать нитяные шторы своими руками: фото и видео
• Волосы на заколках прически на каждый день - Прически для кукол своими руками: фото и видео уроки
• Бампер для уаз 469 чертежи - Курятник на 10-20 кур своими руками: чертежи, фото, видео
• Перчатки своими руками из кожи - Оригинальные подарки своими руками: 30 лучших идей! - Ручная