Курица с гречкой и овощами в одной сковороде
Курица с гречкой и овощами в одной сковороде. Рассыпчатая крупа и сочное филе — всегда выигрышный дуэт. И не придётся мыть гору посуды после приготовления. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, лук — четвертинками колец или мельче. Морковь крупно натрите или нарежьте соломкой.
Гречка по-купечески с курицей
Куриное филе обжарить на оливковом масле 2 ст. Кстати куриное филе можно заменить любыми частями курицы или грибами например шампиньонами, будет тоже вкусно. Лук режем кубиками, морковь на крупной терке или нарезаем брусочками, перец болгарский - кубиками я нарезала немного покрупнее , так как муж на дух не переносит перец, точнее , когда его видит 2. Лук обжариваем на оливковом масле 2ст.
| Ингредиенты для «Гречка с курицей и овощами»: | 349 | Автор: Екатерина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 404 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Диетическая курица с гречкой 7. |
| Ингредиенты | 375 | МурКатеринка Поваренок 7 уровня. |
Гречка по-купечески — сытное и вкусное блюдо с давней историей. Рассыпчатая каша, пропитанная подливой со специями, ароматные кусочки жареного мяса — этот рецепт оценят даже те, кто недолюбливает гречку. В форму для запекания выложить гречку, курицу. Разогреть духовку до градусов и запекать 40 минут. За 5 минут до готовности смазать курицу сметаной.
