Рецепт пышных оладий на кефире: 4 порции за 79 ₽
Ксения Фенева. Раньше я готовила оладьи, чтобы использовать остатки просроченного кефира. А сейчас покупаю кефир, чтобы испечь оладьи. Вариантов оладий множество: на воде или молоке, на дрожжах или соде, овощные или фруктовые — все они будут разной плотности, текстуры и вкуса. Мои любимые — на кефире без добавок: они всегда получаются пышными и нежными.
Думаете, что приготовить на завтрак? Как насчёт оладьев? Рецептов этого блюда существует великое множество, они могут кардинально отличаться способом приготовления и набором ингредиентов. Сегодня будем готовить пышные бездрожжевые оладьи на кефире.
Оладьи из готовой смеси
Измельчить небольшой пучок лука только зеленую часть. В кефир комнатной температуры добавить пищевую соду и тщательно перемешать венчиком. Взбить венчиком до получения однородной смеси. В жидкую смесь ингредиентов просеять частями муку может понадобиться не все и перемешать до получения однородного и густого теста.
Похожие статьи
- Баклажаны помидоры и перец заготовка на зиму - Баклажаны на зиму - m
- Необычные вещи в квартире своими руками - Изготовление фруктовых букетов своими руками
- Изготовления кальяна своими руками - Домашние табаки для кальяна, табак для кальяна своими руками
- Вкусное необычное приготовить на день рождения - Рецепты салатов на день рождения, вкусные салаты на