Имбирное печенье с королевской глазурью: простой рецепт быстрого приготовления
Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. Пряники… Вкус детства. Вкус счастья. Вкус радости. А имбирные пряники, имбирное печенье — это еще и вкус праздника. Ведь имбирные пряники, рецепт которых хочет знать каждая хозяйка, готовят на Рождество.
Имбирное печенье в виде новогодних фигурок является в Европе символом Рождества, как елка, рождественский кекс и Санта-Клаус. Имбирное печенье принято печь всей семьей — эта очаровательная традиция, пришедшая к нам из глубины веков, сближает родственников и превращает Рождество и Новый год в самые светлые, уютные и вкусные праздники. Хочется поблагодарить неизвестного монаха, жившего в XI веке, ведь именно благодаря его рассеянности появился классический рецепт имбирного печенья. Готовясь к рождественской монастырской трапезе, монах перепутал молотый имбирь с мукой, но выпечка так понравилась всем в обители, что рецепт распространился и по другим монастырям. Сейчас домашнее имбирное печенье превратилось в великолепный кулинарный хендмейд, который украшает праздничный стол на Рождество или Новый год.
Александра Бобкова. У меня Новый год ассоциируется с имбирным печеньем: его пряный аромат наполняет дом и создает праздничную атмосферу. Я делаю сразу много, чтобы можно было дарить друзьям и близким. Обычно раскрашиваю печенье глазурью и раскладываю по нарядным пакетикам, коробкам или банкам. Бесплатный курс поможет планировать рацион, делать заготовки и не стоять весь день у плиты. Имбирь и корица — главные специи для печенья.
